Бутерброды из икры

Бутерброды с красной икрой - это не только очень вкусная закуска, но и отличное украшение праздничного стола.

Классический бутерброд с красной икрой представляет собой сочетание батона, сливочного масла и самой икры.

Обычно бутерброды с икрой делают на кусочках белого хлеба или батона. Ломтики белого хлеба нарезают различными способами и скорочкой и без такоой, например, из ломтиков хлеба можно вырезать сердечки или придать им иную форму (овальную, звездочки). Ломтики хлеба можно также немного обжарить в духовке. Перед тем, как покрыть хлеб икрой, на него наносят тонким слоем сливочное масло. Бутерброды с икрой часто украшают зеленью и ломтиками лимона.

Некоторые рецепты предлагают немного выйти за рамки приготовления обычного бутерброда с красной икрой и сделать роскошную закуску с дополнительными ингредиентами, такими как: красная рыба, нежный сливочный сыр, яйцо, зелень, листья салата, лимон, творожный сыр, креветки и авокадо.

Готовьте сами, фантазируйте, радуйте своих близких!